page_banner

prodott

Aċidu L-piroglutamiku CAS 98-79-3

Proprjetà Kimika:

Formula Molekulari C5H7NO3
Quddiesa Molari 129.11
Densità 1.3816 (stima approssimattiva)
Punt tat-tidwib 160-163°C(mixgħul)
Boling Point 239.15°C (stima approssimattiva)
Rotazzjoni speċifika (α) -27.5 º (c=10, 1 N NaOH)
Flash Point 227.8°C
Solubilità fl-Ilma 10-15 g/100 mL (20 ºC)
Solubilità Solubbli fl-ilma, alkoħol, aċetun u aċidu aċetiku glaċjali, solubbli ftit fl-aċetat etiliku, li ma jinħallx fl-etere.
Pressjoni tal-Fwar 0.002Pa f'25℃
Dehra Kristall fin abjad
Kulur Abjad għal offwajt
Merck 14,8001
BRN 82132
pKa 3.32 (f'25℃)
PH 1.7 (50g/l, H2O, 20℃)
Kundizzjoni tal-Ħażna 2-8°C
Stabbiltà Stabbli. Inkompatibbli ma 'bażijiet, aċidi, aġenti ossidanti qawwija.
Indiċi rifrattiv -10 ° (C=5, H2O)
MDL MFCD00005272
Proprjetajiet Fiżiċi u Kimiċi Punt tat-tidwib 152-162°C
rotazzjoni ottika speċifika -27.5 ° (c = 10, 1 N NaOH)
solubbli fl-ilma 10-15g/100 mL (20°C)
Użu Użat fl-ikel, mediċina, kożmetiċi u industriji oħra

Dettall tal-Prodott

Tags tal-Prodott

Riskju u Sigurtà

Simboli ta' Periklu Xi – Irritant
Kodiċi tar-Riskju 36/37/38 – Jirrita l-għajnejn, is-sistema respiratorja u l-ġilda.
Deskrizzjoni tas-Sigurtà S26 – F'każ ta' kuntatt mal-għajnejn, laħlaħ immedjatament b'ħafna ilma u fittex parir mediku.
S36 – Ilbes ilbies protettiv adattat.
S37/39 – Ilbes ingwanti xierqa u protezzjoni għall-għajnejn/wiċċ
WGK Ġermanja 3
RTECS TW3710000
KODIĊI F TAL-MARKA FLUKA 21
TSCA Iva
Kodiċi SA 29337900

 

Introduzzjoni L-aċidu piroglutamiku huwa 5-oxyproline. Huwa ffurmat minn deidrazzjoni bejn grupp α-NH2 u grupp γ-hydroxyl ta 'aċidu glutamiku biex jifforma rabta molekulari lactam; Jista 'jkun iffurmat ukoll billi jitlef grupp Amido f'molekula ta' glutamina. Jekk defiċjenza ta 'glutathione synthetase, jista' jikkawża piroglutamemija, serje ta 'sintomi kliniċi. Pyroglutamemia hija disturb tal-metaboliżmu tal-aċidu organiku ikkawżat minn defiċjenza ta 'glutathione synthetase. Manifestazzjonijiet kliniċi tat-twelid 12 ~ 24 siegħa tal-bidu, emolisi progressiva, suffejra, Aċidożi Metabolika kronika, disturbi mentali, eċċ.; L-awrina fiha aċidu piroglutamiku, aċidu lattiku, Alpha deoxy4 glycoloacetic acid lipid. Trattament, sintomatiku, tagħti attenzjoni biex taġġusta d-dieta wara l-età.
proprjetajiet L-aċidu piroglutamiku, magħruf ukoll bħala aċidu L-piroglutamiku, aċidu L-piroglutamiku. Mit-taħlita ta 'l-etanol u l-etere tal-pitrolju fil-preċipitazzjoni ta' kristall doppju ortorombiku bla kulur, punt ta 'tidwib ta' 162 ~ 163 ℃. Solubbli fl-ilma, alkoħol, aċetun u aċidu aċetiku, solubbli fl-aċetat etiliku, li ma jinħallx fl-etere. Rotazzjoni ottika speċifika -11.9 °(c = 2,H2O).
Karatteristiċi u użi fil-ġilda tal-bniedem fih funzjoni moisturizing ta 'sustanzi li jinħallu fl-ilma-fattur moisturizing naturali, il-kompożizzjoni tiegħu hija bejn wieħed u ieħor aċidu amminiku (li fih 40%), aċidu piroglutamiku (li fih 12%), melħ inorganiku (Na, K, Ca, Mg, eċċ. li fihom 18.5%), u komposti organiċi oħra (li fihom 29.5%). Għalhekk, l-aċidu piroglutamiku huwa wieħed mill-komponenti ewlenin tal-fattur moisturizing naturali tal-ġilda, u l-kapaċità moisturizing tiegħu taqbeż ħafna dik tal-gliċerol u propylene glycol. U mhux tossiku, l-ebda stimulazzjoni, huwa kura tal-ġilda moderna, kożmetiċi Kura tax-xagħar materja prima eċċellenti. L-aċidu piroglutamiku għandu wkoll effett inibitorju fuq l-attività tat-tyrosine oxidase, u b'hekk jipprevjeni d-depożizzjoni ta 'sustanzi "melanoid" fil-ġilda, li għandha effett li jbajdu fuq il-ġilda. Għandu effett ta 'trattib fuq il-ġilda, jista' jintuża għall-kożmetiċi tad-dwiefer. Minbarra l-applikazzjoni fil-kożmetiċi, l-aċidu L-piroglutamiku jista 'wkoll jipproduċi derivattivi ma' komposti organiċi oħra, li għandhom effetti speċjali fuq l-attività tal-wiċċ, effett trasparenti u qawwi, eċċ Jista 'jintuża wkoll bħala surfactant għal deterġenti; Reaġenti kimiċi għar-riżoluzzjoni ta' amini raċemiċi; Intermedji organiċi.
metodu ta’ preparazzjoni L-aċidu L-piroglutamiku huwa ffurmat billi tneħħi minuta ilma mill-molekula ta 'aċidu L-glutamiku, u l-proċess ta' preparazzjoni tiegħu huwa sempliċi, il-passi ewlenin huma l-kontroll tat-temperatura u l-ħin tat-tneħħija tal-ilma.
(1) 500g ta 'aċidu L-glutamiku ġew miżjuda ma' tazza ta '100 ml, u l-garafina ġiet imsaħħan b'banju taż-żejt, u t-temperatura żdiedet għal 145 sa 150 ° C., u t-temperatura nżammet għal 45 minuta għal deidrazzjoni reazzjoni. Is-soluzzjoni deidrata kienet Tan.
(2) wara t-tlestija tar-reazzjoni tad-deidrazzjoni, is-soluzzjoni ġiet imferra 'f'ilma jagħli b'volum ta' madwar 350, u s-soluzzjoni ġiet kompletament maħlula fl-ilma. Wara t-tkessiħ għal 40 sa 50 ° C., ammont xieraq ta 'karbonju attivat ġie miżjud għad-dekolorazzjoni (ripetut darbtejn). Inkisbet soluzzjoni trasparenti bla kulur.
(3) meta s-soluzzjoni trasparenti bla kulur ippreparata fil-pass (2) tissaħħan direttament u evaporata biex tnaqqas il-volum għal madwar nofs, dawwar għall-banju ta 'l-ilma u kompli tikkonċentra għal volum ta' madwar 1/3, tista 'twaqqaf it-tisħin, u fil-banju tal-ilma sħun biex inaqqas il-kristallizzazzjoni, 10 sa 20 siegħa wara l-preparazzjoni ta 'kristalli priżmatiċi bla kulur.
L-ammont ta 'aċidu L-piroglutamiku fil-kożmetiċi jiddependi fuq il-formulazzjoni. Dan il-prodott jista 'jintuża wkoll fuq kożmetiċi fil-forma ta' soluzzjoni konċentrata ta '50%.
aċidu glutamiku L-aċidu glutamiku huwa aċidu amminiku li jikkostitwixxi proteina, għandu katina tal-ġenb aċiduża jonizzata, u juri idrotropiżmu. L-aċidu glutamiku huwa suxxettibbli għaċ-ċiklizzazzjoni f'aċidu carboxylic pyrrolidone, jiġifieri, aċidu piroglutamiku.
L-aċidu glutamiku huwa partikolarment għoli fil-proteini taċ-ċereali kollha, u jipprovdi alfa-ketoglutarate permezz taċ-ċiklu tal-aċidu trikarboksiliku. L-aċidu alfa ketoglutaric jista 'jiġi sintetizzat direttament mill-ammonja taħt il-katalisi tal-glutamate dehydrogenase u NADPH (coenzyme II), u jista' wkoll jiġi katalizzat minn aspartate aminotransferase jew alanine aminotransferase, l-aċidu glutamiku huwa prodott permezz ta 'transamination ta' aċidu aspartiku jew alanine; Barra minn hekk, l-aċidu glutamiku jista 'jiġi trasformat b'mod riversibbli bi proline u ornithine (minn arginine), rispettivament. Glutamate huwa għalhekk aċidu amminiku nutrizzjonalment mhux essenzjali. Meta l-aċidu glutamiku jiġi deaminat taħt il-katalisi tal-glutamate dehydrogenase u NAD (coenzyme I) jew jiġi ttrasferit barra mill-grupp amino taħt il-katalisi ta 'aspartate aminotransferase jew alanine aminotransferase biex jipproduċi alpha ketoglutarate, jidħol fiċ-ċiklu tal-aċidu tricarboxylic u jiġġenera zokkor permezz tal- mogħdija glukoneoġenika, għalhekk l-aċidu glutamiku huwa glycogenic importanti aċidu amminiku.
L-aċidu glutamiku f'tessuti differenti (bħal muskolu, fwied, moħħ, eċċ.) Jista 'sintetizza glutamina b'NH3 permezz tal-katalisi tal-glutamine synthetase, huwa l-prodott ta' ditossifikazzjoni tal-ammonja, speċjalment fit-tessut tal-moħħ, u wkoll il-forma ta 'ħażna u utilizzazzjoni ta' ammonja fil-ġisem (ara “glutamina u l-metaboliżmu tagħha”).
L-aċidu glutamiku huwa sintetizzat ma 'acetyl-CoA bħala kofattur ta' carbamoyl phosphate synthase mitokondrijali (involut fis-sintesi ta 'urea) permezz tal-katalisi ta' acetyl-glutamate synthase.
γ-aminobutyric acid (GABA) huwa prodott tad-decarboxylation ta 'aċidu glutamiku, speċjalment f'konċentrazzjonijiet għoljin fit-tessut tal-moħħ, u jidher ukoll fid-demm, il-funzjoni fiżjoloġika tiegħu hija meqjusa bħala newrotrasmettitur inibitorju, l-effetti antispasmodic u ipnotiku eżerċitat mill- infużjoni klinika ta 'echinocandin tista' tinkiseb permezz ta 'GABA. Il-kataboliżmu ta 'GABA jidħol fiċ-ċiklu ta' l-aċidu tricarboxylic billi jikkonverti GABA transaminase u aldehyde dehydrogenase f'aċidu suċċiniku biex jifforma shunt GABA.
Użu użati bħala intermedji fis-sintesi organika, addittivi tal-ikel, eċċ.
użat fl-ikel, mediċina, kożmetiċi u industriji oħra

  • Preċedenti:
  • Li jmiss:

  • Ikteb il-messaġġ tiegħek hawn u ibgħatilna