(2Z)-2-Aċidu dodeċenojku (CAS# 55928-65-9)
| Kodiċi tar-Riskju | R41 – Riskju ta' ħsara serja lill-għajnejn R51/53 – Tossiku għall-organiżmi akkwatiċi, jista' jikkawża effetti ħżiena fit-tul fl-ambjent akkwatiku. |
| Deskrizzjoni tas-Sigurtà | S26 – F'każ ta' kuntatt mal-għajnejn, laħlaħ immedjatament b'ħafna ilma u fittex parir mediku. S39 – Ilbes protezzjoni għall-għajnejn/wiċċ. S61 – Evita r-rilaxx fl-ambjent. Irreferi għal struzzjonijiet speċjali / skedi tad-dejta tas-sigurtà. |
| IDs tan-NU | NU 3077 9 / PGIII |
| WGK Ġermanja | 3 |
Introduzzjoni
(2Z)-2-Dodecenoic acid, magħruf ukoll bħala (2Z)-2-Dodecenoic acid, huwa aċidu xaħmi mhux saturat bil-formula kimika C12H22O2. Din li ġejja hija deskrizzjoni tal-proprjetajiet, l-użi, il-preparazzjoni u l-informazzjoni dwar is-sigurtà tal-kompost:
Natura:
L-aċidu (2Z)-2-Dodecenoic huwa likwidu bla kulur għal isfar ċar b'togħma speċjali ta 'frott. Huwa aċidu xaħmi mhux saturat b'żewġ rabtiet doppji tal-karbonju-karbonju u huwa kimikament attiv. Għandu volatilità baxxa f'temperatura tal-kamra.
Użu:
L-aċidu (2Z) -2-Dodecenoic għandu firxa wiesgħa ta 'użi f'ħafna oqsma. Jista 'jintuża bħala addittiv għall-ikel, togħmiet u ħwawar biex jipprovdi togħma tal-frott. Barra minn hekk, jista 'jintuża wkoll bħala emulsifikant, solvent u surfactant. L-aċidu (2Z)-2-Dodecenoic instab ukoll li għandu proprjetajiet antibatteriċi u antifungali, u għandu xi applikazzjonijiet potenzjali fil-qasam tal-mediċina.
Metodu ta' Preparazzjoni:
L-aċidu (2Z) -2-Dodecenoic huwa ġeneralment ippreparat permezz ta 'sinteżi kimika. Metodu komuni huwa li jinkiseb aċidu (2Z)-2-Dodecenoic permezz ta' esterifikazzjoni ta' alkoħol xieraq b'katalizzatur reattiv bħal anidride aċetiku. Matul din ir-reazzjoni, l-alkoħol jirreaġixxi ma 'l-aċidu biex jifforma ester, li mbagħad jgħaddi minn reazzjoni ta' deidrazzjoni biex jifforma l-aċidu deidrat korrispondenti.
Informazzjoni dwar is-Sigurtà:
L-aċidu (2Z)-2-Dodecenoic għandu jintuża u jinħażen skont il-prattiki ġenerali tas-sigurtà kimika. Jista 'jkun irritanti għall-għajnejn u l-ġilda, għalhekk huwa meħtieġ li tingħata attenzjoni għall-protezzjoni personali u tuża tagħmir protettiv xieraq, bħal ingwanti u gogils, meta f'kuntatt. Barra minn hekk, għandha tinżamm 'il bogħod min-nar u temperatura għolja, maħżuna f'kontenitur magħluq, u tevita kuntatt ma' ossidanti.
Din hija introduzzjoni qasira għan-natura, l-użu, il-formulazzjoni u l-informazzjoni dwar is-sigurtà tal-aċidu (2Z)-2-Dodecenoic.
